泰山原浆啤酒特点

啤酒按酵母分类

世界公认的啤酒分类方法为两大类： 顶部发酵（Ale 艾尔） 和底部发酵 （Lager 拉格）

(1）顶部发酵（Top Fermentating 又称为Ale）。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C。

(2）底部发酵（Bottom fermenting 又称为lager）。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）。

"至清至美泰山水"——如果你曾来过泰山，有幸触碰过这泰山水，你一定会被它的无暇和柔美折服。泰山水的注入不仅带来丰富的矿物质和微量元素，更赋予了泰山原浆"小天下"的独特气质。

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